Lazy Sunday

Gönnen Sie sich den Luxus eines entschleunigten, entspannten Sonntags – eingebettet in die Ruhe der toskanischen Landschaft.
Lazy Sunday ist der Brunch der Casa Ruffino, der all jenen gewidmet ist, die sich eine authentische Auszeit wünschen – geprägt von Genuss, Natur und Geselligkeit.

Sie werden im panoramischen Garten der Casa Ruffino empfangen, wo Sie einen reichhaltigen Brunch genießen können, kreiert von den Küchenchefs des Ristorante Tre Rane. Ein Buffet mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten, kreativ interpretiert und aus regionalen Zutaten zubereitet, wird durch eine Wine Station mit Ruffino-Weinen ergänzt: Aqua di Venus Bianco und Rosé, Riserva Ducale und Modus.

Darüber hinaus starten ab 12:00 Uhr stündlich geführte Spaziergänge durch das Weingut – eine besondere Gelegenheit, die Produktionsseele der Tenuta Poggio Casciano aus nächster Nähe kennenzulernen und die Geschichte zu entdecken, die jeder Ruffino-Wein in sich trägt.

Wir freuen uns darauf, diesen Sonntag ganz im Zeichen echter Geselligkeit gemeinsam mit Ihnen zu erleben – ein Genussmoment, den man mit den Menschen teilt, die man liebt.

Das Menü umfasst:

• Süße Croissants, Pancakes, Apfelkuchen und Kartoffel-Tortillas
• French Toast mit Ei Benedict Style, knusprigem Rigatino-Speck und Béarnaise-Sauce
• Belegtes Sandwich mit geräuchertem Lachs, Frischkäse und Feldsalat
• Herzhaftes Croissant mit Pecorino, gegrillter Aubergine und Pesto
• Pizza Margherita und Marinara, Rosmarin-Schiacciata
• Caprese
• Vegetarische Kroketten und Kroketten vom gekochten Fleisch
• Bronzegezogene Maccheroni mit toskanischem Ragù, frisch zubereitet im Show Cooking
• Grillstation im Show Cooking: Arrosticini, Mini-Burger, Rosmarinkartoffeln und Artischocken
• Desserts: Babà, feines Kleingebäck, Maritozzo und Reisfrittelle mit Vanillecreme