GOLDEN DINNER

Ruffino presenta: Cene d'Autore con Xinge

RUFFINO & XINGE

04 Dicembre 2024
ORE 20

Il Gusto di Xinge: il glamour e il food

Tenuta Ruffino Poggio Casciano
via Poggio al Mandorlo, 1 - Bagno a Ripoli, Firenze

120,00 €

iva inclusa

Il suggestivo estro gastronomico di Xin Ge si fonde con l’affascinante enologia Ruffino, creando un’esperienza sensoriale immersiva che coinvolge tutti i sensi, reinterpretando il concetto stesso di cena.

Il viaggio inizia nelle cantine storiche di Tenuta Poggio Casciano, dove musica e luci ti faranno immergere in un’atmosfera onirica.

Il percorso enogastronomico prosegue al Ristorante Tre Rane dove, in un ambiente intimo e sofisticato, potrai vivere la cucina di Xin Ge Liu, giovane chef che porta con sé l'incontro di oriente e occidente. La cena coinvolgerà tutti i sensi, trasportandoti in una degustazione di piatti che saranno protagonisti di vere e proprie performance visive e gustative in universi che si attraggono e contaminano. Ogni portata sarà accompagnata dalle più iconiche etichette Ruffino, dando vita ad abbinamenti inaspettati.

Un evento che unisce la maestria enologica, la cucina creativa e il fascino della musica, resi indimenticabili dall’appassionata ospitalità Ruffino.

 

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