Grappa Invecchiata Riserva Ducale Oro

Grappa

Die Spirituose, die die Toskana in ihrer Essenz einfängt

Der Grappa Invecchiata Riserva Ducale Oro verbindet auf harmonische Weise das Know-how von Berta in der Destillation mit dem traditionsreichen Weinbau von Ruffino. Im Jahr 1947 gründete die Familie Berta in Casalotto im Asti-Gebiet ihre gleichnamige Destillerie, während Ruffino den ersten Jahrgang des Riserva Ducale Oro herstellte, der Krönung der Chianti Classico-Weinherstellung, die den wegweisenden Riserva Ducale ergänzte. Er wird in einem diskontinuierlichen Zyklus in Kupferkesseln destilliert und in denselben Eichenfässern veredelt, in denen der Riserva Ducale Oro ausgebaut wurde. So verkörpert er eine perfekte Synergie aus Tradition und Innovation.

61,00 €

Inklusive Mehrwertsteuer

Farbe

Dunkel bernsteinfarben

Geruch

Duft nach reifen Früchten, begleitet von Noten von Mandeln und Zitrusfrüchten. Anschließend kommen tertiäre Noten mit Anklängen nach Passito und Sultaninen zum Vorschein.

Geschmack

Am Gaumen zunächst warm und kräftig, dann sofort zart und sanft. Der Abgang ist lang und angenehm, nach getrockneten Feigen, reifen Datteln und einer edlen Erinnerung an altes Holz.

Kombination 

Kuchen, Gebäck, Cremes und würziger alter Käse. Perfekt zum Abschluss eines Essens.

PRODUKTIONSMETHODE

Destilliert in kleinen Kupferkesseln unter Verwendung des diskontinuierlichen Zyklusverfahrens. 18 Monate in Eichenfässern gereift.

AUSBAU

In Riserva Ducale Oro-Fässern

ALCOHOL CONTENT

43%

Grappa Riserva Ducale Oro_DEU (149,46 KB)

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