ROSSO DI MARTE

MORELLINO DI SCANSANO- DOCG 2022 0,75LT

The heart of the Maremma 

Rosso di Marte Morellino di Scansano is Ruffino's interpretation of a wine that first introduced southern Maremma to the world of red wines. The grapes are sourced from one of the finest Morellino production areas, where the challenging, arid terrain and a climate influenced by sea breezes play a fundamental role in grape cultivation.

15,00 €

Inklusive Mehrwertsteuer

Farbe

Intensives Rot mit violetten Reflexen.

Geruch

Intensiver Duft nach reifer Kirsche mit mineralischen und balsamischen Noten. Im Abgang dominieren saubere und elegante Noten von Kräutern und Tabak.

Geschmack

Weiche und gut eingebundene Tannine. Gute Struktur, frisch, mit Anklängen an Pflaume und Veilchen. Der Abgang ist anhaltend und schmackhaft, mit eleganten Tabaknoten. 

Kombination 

Traditionelle toskanische erste Gänge und gegrilltes Fleisch.

Anmerkungen zur Weinbereitung

Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet, um eine vollständige Reifung zu erreichen. Die Gärung erfolgte in Stahltanks mit einer langen Mazeration auf den Schalen, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Nach weiteren 9 Monaten im Stahltank wurde er in Flaschen abgefüllt. 

Produktionsbereich

Toskana 

 Grape varieties

Sangiovese and other complementary grape varieties

 Vineyard features

The vineyards are located around Scansano, nestled on the hills overlooking the sea. The altitude ranges from 150 to 250 meters, and the soil consists mainly of clay-sand with some fossils and minimal limestone.

 Aging

stainless steel

 Serving Temperature

16°-18° C / 60°-64° F

Rosso di Marte - Morellino (324,37 KB)
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